アルコールとは禁食・・・「ホテイシメジ」 |
この「ホテイシメジ」という=毒キノコ=は、かなり有名で、アルコールを摂取した時は、絶対に食べてはいけません。東北地方では、別名:ジョウゴタケ、そして、別名:ヨイツブレ(酔いつぶれ)とも言われているキノコです。
柄の色彩がやや黄土色をしており、写真では解り難いですが、根元が膨らんでいます、そのために、七福神の=布袋様=を思わせることから種名になったといいます。
幼菌の時には、下のように=丸山型=ですが大きく成長すると、大きく開いて=ジョウゴ型=になります。横から見ると、傘が逆円錐状に見えることから、別名:ジョウゴタケ・・・と言われます。似ている、食用菌の=カヤタケ=は傘の表面がすこし、赤褐色になっています。間違いやすいですから、迷ったら採取しないことが大切です。
毒成分は、(E)-8オキソー9-オクタデセン酸などの共役エノン、ジェノン類だといいます、キノコを摂食後1週間ほどは、アルコール類の禁酒が必要だと言う・・・。
怖いですね・・・。